📖 Patatas cocidas en freidora de aire

• 2 patatas medianas
• sal
• aceite de oliva

1. Pelamos las patatas, las cortamos chascándolas. Las ponemos a cocer en agua y sal. Dejamos al fuego unos 15' o hasta que veamos que están cocidas, pero enteras. Sacamos del fuego, escurrimos y refrescamos con agua.
2. Precalentamos la freidora a 200º 5´.
3. Colocamos en papel para la freidora los trozos de patatas, No poner una sobre otras y untar con aceite de spray.
4. Metemos a la freidora las patatas a 200º 10' Pasado el tiempo las revisamos y seguimos 5' mas.