📖 Patatas en freidora de aire

• Patatas pequeñas de igual tamaño
• aceite de oliva

1. Limpiamos bien las patatas de todas la impurezas. Metemos con agua del grifo en un cazo y ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir de jamos 10'. Escurrimos y secamos.
2. Calentamos la freidora 5' a 200º.
3. Preparamos un aderezo con aceite, sal y pimienta. Mezclamos muy bien las patatas con el aderezo.
4. Metemos las patatas en la freidora y 20' a 200º. Cada 5' removemos.
5. Servimos con la salsa que más nos guste.