📖 Filete de corvina con gamba en freidora de aire
⏳ 30 minutos
👫 2 comensales
👫 2 comensales
- 2 filetes de corvina
- 200 g. de gambas congeladas
- aceite oliva
- 1 limón
- harina
- Precalentamos la freidora a 200º 5'
- Salpimentamos los filetes.
- Mezclamos la harina con sal y pimienta.
- Pasamos los filetes por la harina.
- Los colocamos en la freidora a 180º 10'.
- Sazonamos en un bol las gambas con sal, pimienta y aceite.
- Añadimos las gambas a la freidora y ponemos 5'.
- Sacamos los filetes y gambas y servimos con una rodaja de limón.