📖 Patatas de lujo

• Patatas pequeñas
• 1 c/ de harina
• 1 c/ de micena
• 1 cta. de pimentón ahumado
• 1 cta. de orégano/tomillo/ estragón
• 1 cta. de ajo polvo/sal/nuez moscada
• aceite de oliva

1. Pelamos las patatas, cortamos por la pitad y le hacemos unos cortes.
2. Mezclamos en un bol con un poco de aceite las patatas y todos los ingredientes. Dejamos macerar 1/2 hora.
3. Colocamos en una fuente de horno sobre papel vegetal bien repartidas. Regamos con un poco de aceite.
4. Metemos al horno precalentado 25' a 180º.