📖 Paquetitos de sobrasada con huevo codorniz

• 8 láminas de pasta brick
• 100 gr. de sobrasada
• 2 c/ de miel
• 1 huevo de codorniz por saquito
• cebollino

1. Cortamos la pasta en cuadrados. Cubrimos con ella un vasito para que no desparrame el contenido.
2. Mezclamos la sobrasada con la miel. Ponemos un poco en el centro de cada cuadrado. Cascamos los huevos y ponemos uno en cada cuadrado encima de la mezcla.
3. Formamos un saquito y lo atamos con el cebollino.
4. Ponemos en una fuente de horno los saquitos y metemos en el horno precalentado 10' a 180º.
5. Emplatamos los saquitos espolvoreados con cebollino picado.