📖 Garbanzos y salchichas ahumadas

• 8 salchichas pequeñas ahumadas tipo Viena
• 1 cebolla
• 1 bote garbanzos cocidos 400 gr.
• 2 dientes de ajo
• aceite de oliva
• azúcar
• garan masala
• perejil fresco

1. Picamos cebolla y ajos. Sofreímos con un poco de aceite, cuando tomen color añadimos las salchichas en trocitos. Salpimentamos. Dejamos al fuego 3' dando vueltas.
2. Incorporamos tomate, azúcar y garan masala. Seguimos al fuego. Un poco antes de terminar el tomate agregamos los garbanzos y seguimos 8'.
3. Servimos junto con el perejil.