📖 Patatas al horno

• patatas medianas
• aceite de oliva
• ajo en polvo
• cebolla en polvo
• pimentón agridulce
• pimentón picante
• perejil fresco picado

1. Pelamos las patatas, cortamos en 3 rodajas si son medianas. Si son pequeñas por la mitad.
2. Les hacemos varios cortes en vertical y oblicuo.
3. En una fuente de horno untada con aceite vamos colocando las patatas. Regamos con aceite.
4. Después por este orden: salpimentamos, espolvoreamos con el ajo, cebolla, pimentón agridulce y picante.
5. Metemos al horno precalentado 40' a 200º. Iremos revisando, cada horno es distinto.
6. Al servir podemos espolvorear las patatas con una pizca de perejil.